经常有朋友让我推荐新手烤箱美食,于是给大家整理了一系列颜值爆棚,简单易上手的神仙美食;今天开始分享NO.1~🔥🔥🔥会爆浆的火山熔岩蛋,材料简单,关键有颜值还不会翻车
用料
强壮且漂亮的土豆 | 2个 |
鸡蛋(可生食) | 4个 |
培根 | 4片 |
马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
火山🌋熔岩蛋的做法
土豆去皮,从中间对半切开,分成差不多大小的二块,并掏空内里,此时预热烤箱200度30分钟
把掏空内里的土豆刷上橄榄油、围上一圈培根,连接处用牙签固定。放在垫有锡纸的烤盘上,依次做完以后,送人预热好的烤箱烤30分钟
时间结束,取出烤盘,把马苏里拉奶酪碎从土豆洞口放入,再敲一个鸡蛋放在土豆上,再次送人烤箱,设置170度烤15分钟
时间结束取出火山熔岩蛋,撒上黑胡椒,从中间切开,流心的鸡蛋看着太治愈了
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