用料
酱烤肉串的做法
将上述调料调成酱汁
将调好的酱汁与切好的肉拌匀腌制待用(30分钟以上)
竹签事先用水浸泡约1小时,以防烤制时竹签变黑
将洋葱与肉串好
烤箱250度烤20分钟后刷蜂蜜或麦芽糖水,再烤2,3分钟即可