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空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液

栏目: 空气炸锅食谱 / 发布于: / 人气:9.96K
空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法步骤图

比起烤箱，我更喜欢用空气炸锅煎炒闷，简直无所不能！

用料  

蛋挞皮 8个
旺仔牛奶 1盒125ml
鸡蛋 2个
糖 10克
炼奶 10克

空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法  

  1.         我采用最简单制作蛋挞液的方法，蛋挞皮拿出来先解冻，接下来制作蛋挞液，不需要加淡奶油，照样一个接一个的吃！鸡蛋打散后加入所有的材料用打蛋器搅拌均匀，最重要的是过筛，一定要用过筛几遍，把泡泡去点，做出来的蛋挞液才爽滑，更细腻，我家孩纸一个人能吃几遍！
            空气炸锅提前预热5分钟后放入蛋挞皮，加入过筛好的蛋挞液，这里采用八分满，180度20分钟美味出锅啦！

    空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法步骤图 第2张

  2. 我用的是飞利浦空气炸锅，价格比一般的贵几倍，但是质量真的非常好👍

    空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法步骤图 第3张

小贴士

我一般做蛋挞，15分钟后空气炸锅拉出来，已经定型，我会翻面继续烤，蛋挞液不会漏出来，目的就是为了让蛋挞更酥脆，更熟一点！家里有小孩，一定要保证熟透又美味！根据个人喜好，糖可以不加，因为旺仔牛奶够甜了！

Tags：自制蛋挞液 炸锅 蛋挞液 蛋挞 空气炸锅～蛋挞
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