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蛋挞（自制蛋挞液）

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.04W
蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图

买了烤箱的小伙伴们一定要做一次蛋挞哟！

工具：
手动打蛋器
电子秤

用料  

挞水
土鸡蛋 3个
糖粉 80克
牛奶 200克
炼乳 20克
淡奶油 370克
速冻蛋挞皮 24只

蛋挞（自制蛋挞液）的做法  

  1. 准备所有材料

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打入碗中，打散

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第3张

  3. 加入牛奶，混合均匀

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第4张

  4. 加入糖粉、炼乳，混合均匀

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第5张

  5. 加入奶油，混合均匀

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第6张

  6. 过筛（三次以上）

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱预热，上下火180度

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第8张

  8. 倒入挞皮，九分满即可。有条件的可以放上蔓越莓干

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第9张

  9. 180度，23分钟

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第10张

  10. 烤箱不同，温度会有所调整，多试几次就知道啦

    蛋挞（自制蛋挞液）的做法步骤图 第11张

小贴士

半成品蛋挞液，只需解冻后倒入蛋挞皮，放入烤箱即可

Tags：蛋挞 蛋挞液 蛋挞自制蛋挞液
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