老爸喜欢种菜,自己种的菜就是新鲜,无污染纯绿色,但就是太多了,根本来不及吃,送人吧,别人还不稀罕,哎😣,消耗各种食材怎会难倒我这个吃货呢😊
去皮也是耐心活,为了吃我忍了😊
剥好的豆瓣锅里煮10分钟,软烂捞出沥水
煮好的豆瓣加入适当的淡奶油料理机中打成泥,没有料理机的话也可以用棍子压成泥再过筛,这样费时间,费体力,还是买台料理机吧😄
打的细些
打好泥后真正的体力活来了,放进不粘锅加适量的糖,根据自己的口味哦😄慢慢炒干水份,这个可不能大火,急不得
炒干了水份的样子
等凉了再做,容易脱模,取一些
模具里可以抹些油防粘,我没抹
脱模,还可以没咋粘
换个方式吃蚕豆😁糯糯的,香香的,不信你试试😄