相关粤式辣子鸡丁的最好吃的做法

粤式辣子鸡丁

发表于：12-28

《食客准备》肥妈教的，改良版挺适合广东人的辣子鸡丁，很下饭的一道菜.用料大蒜红干辣椒青湿辣椒，红湿辣椒鸡腿肉油豆瓣酱粤式辣子鸡丁的做法鸡腿肉去皮拆骨切小片，大蒜切碎，辣椒切碎鸡肉加...
辣子鸡丁

发表于：03-17

创建自看。用料鸡腿只蒜瓣干辣椒个辣子鸡丁的做法鸡腿肉加盐，胡椒粉料酒，生抽，老抽，搅拌均匀放淀粉。清油封浆。锅中烧宽油，五成油温放鸡腿肉炸定型捞出，油温升高二次复炸放油，姜蒜米，青花椒，干...
鸡丁炒辣子

发表于：01-27

用料鸡胸肉（小胸）四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块，青椒切块，葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙，白胡...
辣子香鸡丁

发表于：11-29

一直想吃啊，就做了用料鸡腿肉2只料酒3勺酱油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺淀粉2勺糖10克干辣椒适量灯笼椒适量葱1棵蒜3瓣花椒适量盐5克白芝麻5克辣子香鸡丁的做法鸡腿肉剔骨切小丁，放...
辣子鸡丁🍗

发表于：08-10

用料鸡胸肉2块约300g干辣椒十几个（那个人口味）花椒少许（按个人口味）大蒜半个葱少许郫县豆瓣酱半勺生姜切成丝我没有所以没放腌鸡胸肉：料酒大半勺生抽大半勺盐少许生粉少许油少许有五香粉十...
粤式风味的宫保鸡丁

发表于：08-25

每次能买到新鲜的食材，我都特别有心情煮菜。今早在钱大妈超市买到一块新鲜鸡胸肉，结实，无任何异味，果然比超市的雪藏鸡肉好多了。儿子喜欢吃鸡丁，但不吃辣，所以我就按广东人口味，煮了这道菜。...
粤式手撕鸡

发表于：05-10

用料鸡半只青瓜半根胡萝卜半根炒熟的花生碎适量盐焗粉适量陈醋适量盐适量生抽适量白糖适量蒜米适量粤式手撕鸡的做法鸡肉加姜片加水煮熟，摊凉后把鸡肉撕开青瓜切丝备用胡萝卜切丝，煮熟把...
粤式酿辣椒

发表于：07-16

儿子最爱用料青椒5个油一勺猪肉500克淀粉一勺蚝油一勺小葱5根酱油一勺糖半勺盐适量鸡蛋一个粤式酿辣椒的做法把葱切好加入肉碎中，搅拌均匀、然后酿进辣椒里，煎至两面金黄，电饭煲饭差不多...
辣子鸡胸丁

发表于：01-24

广东妹子，最近开始健身养生不敢吃太辣，做了一个改良版，已经完全称不上是辣子鸡了吧！完全用的鸡胸肉（毕竟健身太累，不敢吃太油腻，又怕没味道吃不下），意外的好吃😋用料干辣椒3个料酒半勺盐适量酱...
粤式粽子

发表于：07-18

记录一下流程用料咸蛋黄半个香肠一根去皮绿豆100克花生（可选）100克粤式粽子的做法准备好原材料，包扎好，煮5小时保证熟透...
香辣可口粤式肉沫茄子

发表于：04-01

疫情期间不敢吃外卖，自己带饭去公司，早上起来打开冰箱，走之前酿豆腐用剩的肉碎，还有茄子，主要是想试一下昨天买的辣豆瓣酱味道如何，今天分享的茄子口内偏广东口味，希望大家喜欢用料茄子一个肉...
辣子素鸡丁

发表于：07-27

不仅看着吃着像鸡肉，而且味道甚美用料素鸡丁（豆腐制作）3杯柿子椒（颜色自选）1个橄榄油（或其他食用油）1汤匙白芝麻½汤匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片（或多或少自定）1茶匙生抽酱...
粤式沙姜鸡

发表于：04-18

夫君喜欢吃，用爱调味用料沙姜拇指大小一块油50克盐10克清远鸡半只（600g）糖1克洋葱2层葱1根蒸鱼酱油3勺饮用水冰块一盒生姜4片粤式沙姜鸡的做法1、把鸡的内脏，肚子里的血淘洗干净，拔去皮上剩...
辣子炒鸡丁

发表于：03-20

记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可（一点）鸡精适量辣...
*粤式炒鸡

发表于：04-22

老爸拿手的炒鸡，又滑又嫩用料鸡1只蚝油2勺酱油2勺盐1勺淀粉1勺芝麻油1勺胡椒粉少许姜片葱段*粤式炒鸡的做法鸡肉切块放腌料腌制1小时先下姜片爆香，下鸡肉摊平盖盖子，大概1分钟揭盖，翻面，再...
粤式口水鸡

发表于：03-07

由于小孩不吃辣，所以做了一个不辣的口水鸡。用料手枪鸡腿2只葱段姜片料酒酱汁：蒜蓉姜蓉葱花红椒酱油1大勺醋1勺蚝油1勺糖少许芝麻油适量白芝麻花生米小青瓜1条金针菇1小把粤式口水鸡的做...
粤式金盏鸡丁

发表于：03-05

在粤菜馆吃到的一道美味，不知道做法，有空尝试复刻一下。用料黄瓜鸡丁虾仁红椒山药丁姜蒜黄椒粤式金盏鸡丁的做法...
粤式吊烧鸡

发表于：03-03

粤式吊烧鸡，想必去过广州的人应该都吃过，味道蒜香浓郁，口感皮脆，配上啤酒简直完美，工序非常复杂，在家操作不容易，花的时间也非常多。用料光鸡（约2.5-3斤）1只盐1勺鸡粉半勺三花淡奶半罐蒜头拨好1...
秋冬菜-粤式栗子焖鸡

发表于：07-11

很难得下厨做菜，一周有两三天自己做点小菜，都是想起就做的菜，卖相如何先不考虑，我们实际派还是喜欢味道第一。菜谱是学我妈的，很简单，营养美味，一家人都爱吃的粤式菜式。用料三黄走地鸡半只（我...
辣子鸡丁

发表于：07-11

小时候因为家长工作的原因在外婆家住了7个暑假，记忆中一直很热爱外婆做的改良版辣子鸡丁，不会特别辣和特别油腻，特别符合我的胃。外婆一直是一个很节约的人，会让拉货的人捎带从老家带米面...
粤式烤鸡翅

发表于：03-23

下厨房菜谱里的烤鸡翅不是放现成的新奥尔良烤翅腌料就是放了花椒粉，胡椒粉腌制的烤鸡翅，由于广东的亚热带海洋性气候原因，普遍湿热体质有易上火的毛病，在饮食方面比较喜欢清淡的调味方式，少...
粤式豉油鸡

发表于：02-17

日常爱做的一道菜.简单但需要时间用料鸡1只生抽半瓶冰糖一小块姜两片香叶2片盐随意粤式豉油鸡的做法鸡要原只，用盐腌制.把盐全部抹匀鸡的全身，且按摩，这样更容易入味。腌制后我习惯放急冻...
粤式白切鸡

发表于：09-17

用料鸡（走地鸡)1只最好两斤左右掏空内脏姜6片葱3根料酒1勺蘸汁姜末、葱末共一小碗食用冰少量生抽少许粤式白切鸡的做法用深的炖煲装三分之二的清水，丢入姜片及一根葱结，水估计可以没过鸡...
粤式肉丁

发表于：12-12

做法很简单...很简单.....很简单....健康菜吖！用料西芹菜适量即可瘦肉适量即可胡萝卜一小个马蹄适量即可糖适量即可盐适量即可生粉适量即可粤式肉丁的做法各样切丁备用....锅烧开水......
粤式糯米鸡

发表于：12-19

这是每次全家喝早茶必备的茶点。自己在家做，材料选择范围比较大~有什么就可以用什么~粤式茶点都是笼蒸偏多~好味又健康~用料干燥荷叶5张糯米500克咸蛋黄5个鸡肉300克竹笋150克香菇5朵盐...