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静静私房菜～～～艾的呵护之二：青团

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:1.73W
静静私房菜～～～艾的呵护之二：青团的做法步骤图

用料  

新鲜艾草 约50克
糯米粉 200克
熟花生、芝麻、红糖 共约100克
砂糖 301克

静静私房菜～～～艾的呵护之二：青团的做法  

  1. 艾草洗干净、焯水、切碎、放入料理机加适量水、砂糖打成汁，取适量艾汁加入糯米粉，揉成团。此时把揉好的面团盖保鲜膜静止约十分钟，并准备馅料。花生研碎，加入芝麻、红糖拌匀。糯米团分小剂子、揉圆、按扁、包入糖馅、收口，放入抹了油的盘子，大火蒸15分钟即可食用。

    静静私房菜～～～艾的呵护之二：青团的做法步骤图 第2张
Tags：呵护 静静 私房 ～～～ 青团
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