宝宝香菇肉圆

为小宝宝自制少盐少油水煮肉圆

用料  

宝宝香菇肉圆的做法  

1. 泡香菇，洗肉，可用淘米水泡一泡肉。

2. 打鸡蛋，放少许盐，很少很少的量

3. 肉和香菇切丁，放入料理机搅碎。

4. 将搅碎的肉和香菇大呢倒入准备好的鸡蛋液里面，放少许油，搅拌成糊状。
   若搅拌后蛋液还多可加面粉;若太稠可加水稀释一点。

5. 切生姜放入锅中和水一起烧开，开小火，用勺子开始做肉圆，最后出锅成品。 里面也可加入木耳。 最后可以和菜秧，菠菜白菜等一起煮，也可以直接吃。