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松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:3.14W
松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的做法步骤图

面包机只推荐松下的，省时又省力。

用料  

高筋面包粉 250克
黄油 10克
白砂糖 1.5大勺（18克）
食盐 1小勺（5克）
干酵母 1小勺（2.8克）
炼乳 15克
水 150ml左右
蔓越莓干 2大勺（可多可少）

松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的做法  

  1. 先把除蔓越莓干、酵母、黄油以外的料都放进面包桶，用“10-面包面团”的程序揉面10分钟，成团后打开盖投入黄油，任其揉面至进入发酵程序，按取消。

  2. 选择“1-吐司面包”程序重新开始，把酵母和蔓越莓干分别放入盖上的投料盒里。约4小时后香喷喷的面包就出炉了！

    松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的做法步骤图 第2张

小贴士

1.不同的面粉在不同的环境下吸水度完全不同，所以水一开始宁少不要多。揉面最后阶段小心摸一下面团，软但不粘手的程度就刚刚好——注意不要被叶片打了手！

2.松下面包机已经比其它面包机揉面强劲，但我还是喜欢再加一个揉面过程进去后的成品，你也不妨试试。

3.家里正好没有牛奶没有奶粉，所以用了炼乳加水。你也可以试试用牛奶替换炼乳加水，量可以摸索一下先。

Tags：松下 面包机 好吃 越莓 吐司
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