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不太成功的微波炉蒸螃蟹

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.22W
不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法步骤图

用料  

姜 多片
螃蟹 1只
葱 几根
白酒 1勺

不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法  

  1. 据说，开海后第一周的海鲜又实惠又好吃。大肉蟹，90块一斤，选了个大的，67块钱，应该是七两了

    不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法步骤图 第2张

  2. 卖蟹的阿姨说，不要解开绑螃蟹的绳子，洗一下蟹，直接橙线部分砍开一分为二。就可以蒸了（我腮没除就蒸）。

    不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法步骤图 第3张

  3. 加了姜葱酒，放微波炉专用蒸鱼盘里蒸。搜信息看到说蟹腿放微波炉蒸的话要敲碎，不然会微波炉里噼里啪啦的鞭炮声，所以我敲碎了……

    不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法步骤图 第4张

  4. 微波炉大火6分钟。拿出来，蟹变红。我没放盐和油。海蟹不放盐是ok的，可能放点油比较好。。。
    成品我觉得口感不太好，肉干，特别是蟹腿的肉，不嫩。下次不打算微波炉蒸了……

    不太成功的微波炉蒸螃蟹的做法步骤图 第5张
Tags：螃蟹 微波炉
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