用料
简单美味,红烧鸡翅的做法
生姜切片,蒜去外皮。鸡翅洗净后冷水下锅,煮开后两分钟左右捞出沥干水份
锅里下少许油,小火把鸡翅煎至两面金黄
加清水(淹过鸡翅),放姜蒜,八角,冰糖,生抽,老抽,。大火煮开后,转中火焖15分钟
开盖转大火收汁,好吃的红烧鸡翅就做好了~~是不是超简单~
小贴士
1、把清水换成可乐就是可乐鸡,换成啤酒就是啤酒鸡,可根据自己喜好制作