汕头手打牛筋丸真好吃
用料
炒牛筋丸的做法
肉丸切片,蒜切末,洋葱彩椒切丝
热锅热油一勺,加蒜末和彩椒,八角爆香
加肉丸,洋葱,蒸鱼豉油,盐,糖,孜然粉和一碗水,大火炒至收汁,筷子能穿透牛筋丸,约十五分钟
炒牛筋丸完成