用料
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
北豆腐 | 1块 |
金针菇 | 1把 |
肥牛 | 200克 |
午餐肉 | 一盒 |
娃娃菜 | 一颗 |
咖喱块 | 三块 |
猪骨浓汤宝 | 1块 |
咖喱寿喜锅(咖喱火锅)的做法
1.香菇切花刀、去根
2.一个偏小土豆 削皮切小块
3.洋葱切成条
4.加油热锅 小火炒洋葱防止烤焦(因为懒所以只加了洋葱可视自身情况加葱姜末)
5.在洋葱炒至有些透明后加入土豆块至表面略有些软
6.加水至煮沸 加入一块浓汤宝 三块咖喱
(咖喱口味视自身情况 喜欢辣的就买辣味咖喱 我做的原味的不过微辣应该会更好吃)
加入娃娃菜
7.可以加入各种食材了 最适合肥牛卷 吃完后还可加入珠江面乌冬面等当做主食
美滋滋 注意不要溅到身上 咖喱的黄色很难洗
小贴士
吃到一半记得把土豆捞出来 这时候不碎入口软糯还甜甜的