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咖喱咖喱呀

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.61W
咖喱咖喱呀的做法步骤图,咖喱咖喱呀怎么做好吃

张哥不喜欢吃咖喱,昨天他不在家,我就打算把咖喱的囤货用掉,平时基本都是他做菜,这个我第一次做有点忐忑,尤其是油锅翻炒时就像打仗,被油溅到过很疼有阴影哈哈。没想到结果意外的好吃😋还半夜朋友圈发吃的诱惑大家哈哈

用料  

咖喱 一大块
土豆 一个
胡萝卜 一根
洋葱 半个(大的)
少许克

咖喱咖喱呀的做法  

  1. 牛肉放沸水煮去浮沫,同时准备食材洋葱土豆胡萝卜切块。

  2. 热锅,放油少许,洋葱胡萝卜土豆依次倒入翻炒,再放入牛肉块翻炒,两分钟即可,加水,超过食材即可。放入咖喱,盖上盖子,大火煮。

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  3. 水开后转小火慢炖。汤汁收至浓稠。

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  4. 出锅啦!

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小贴士

因为牛肉比较难熟,可根据牛肉块大小,质地等因素调整烹饪时间,也可先将牛肉炖至五分熟。

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