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煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.61W
煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图

以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E09.160517

用料  

胡萝卜 半根
洋葱 1个
土豆 2个
肉（鸡肉or猪肉or牛肉）
咖喱粉
胡椒
盐

煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法  

  1. 土豆，洋葱，胡萝卜根据肉的大小切块

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第2张

  2. 【煮鸡咖喱】鸡肉去皮，放入水中煮，下胡椒，煮开后，投入蔬菜和辣椒粉，煮至肉和蔬菜都熟透了，放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第3张

  3. 【烤鸡咖喱】把鸡肉脂肪的部分朝下放到锅里，小火慢烤，下胡椒，油出来后开大火，烤至鸡肉金黄色，投入蔬菜，倒水，煮至肉和蔬菜都熟透了，放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第4张

  4. 【猪肉咖喱】下油炒肉，炒至变色倒水，投放蔬菜，煮至肉和蔬菜都熟透了，放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第5张

  5. 【牛肉咖喱】下油炒肉，炒至变色倒水，煮至牛肉变软，投放蔬菜，煮至肉和蔬菜都熟透了，放入咖喱粉和盐并调味搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第6张
Tags：猪肉 牛肉 咖喱 烤鸡
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