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迷迭香猪扒

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.58W

迷迭香猪扒的做法步骤图，迷迭香猪扒怎么做好吃

用料

干白
猪排
迷迭香
盐
黑胡椒（粗粒）
橄榄油

迷迭香猪扒的做法

猪排用松肉锤敲松（约至1.5-2倍大），加入适量迷迭香碎、盐、干白、橄榄油
磨入少许黑胡椒拌匀，腌制一小时
热锅，加入少许橄榄油
加入猪排煎至两面变色即可

小贴士

迷迭香香气浓郁，适量添加，过多的话可能会掩盖猪排的味道。
没有松肉锤，可以使用刀背将猪排敲松。
腌制时加一点橄榄油可以使肉质更嫩一些。

Tags：迷迭香猪扒迷迭香猪扒好吃

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