用料
黄油汁巴沙鱼的做法
清洗巴沙鱼柳并用厨房纸吸干水分,用黑胡椒粉和盐涂抹巴沙鱼柳两面稍微腌一下
将盐,黑胡椒粉和椰子面粉混合,把腌制好的巴沙鱼柳均匀沾上椰子面粉
热锅倒油,把鱼放进油锅煎一下,一面煎至金黄了就可以翻面了,翻面煎2分钟后加水,开大火,挤入柠檬汁,把汁收一下,就把黄油放进去。把鱼盛出来,把黄油汁浇到巴沙鱼上