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露营菜谱--铁板煎牛排

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:3.11W
露营菜谱--铁板煎牛排的做法步骤图

牛排的厚度大概是2厘米左右！铁板是没有涂层的，原生态！哈哈~

用料  

牛排 1块
盐 2克
黑胡椒碎 1克
迷迭香 适量
大蒜 一头
橄榄油 10克

露营菜谱--铁板煎牛排的做法  

  1. 牛肉用松肉锤子正反锤一下，然后用盐，黑胡椒和橄榄油腌制30分钟以上

    露营菜谱--铁板煎牛排的做法步骤图 第2张

  2. 铁板烧热冒烟，加入色拉油

    露营菜谱--铁板煎牛排的做法步骤图 第3张

  3. 放入牛排，大火一面煎一分钟然后翻面煎一分钟

    露营菜谱--铁板煎牛排的做法步骤图 第4张

  4. 翻面的时候可以放上大蒜和迷迭香，煎好的牛排放在铁板上醒2-3分钟即可食用，根据自己的喜欢酌情添加盐和黑胡椒即可

    露营菜谱--铁板煎牛排的做法步骤图 第5张
Tags：菜谱 牛排 铁板 露营
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