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煎板腱牛排

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煎板腱牛排的做法步骤图,煎板腱牛排怎么做好吃

用料  

牛排 1块
黄油 1块
少许
厨房纸巾 用于吸水
大蒜 2瓣

煎板腱牛排的做法  

  1. 将牛排锅刷干净,加热黄油至融化,加入大蒜。

    煎板腱牛排的做法步骤图,煎板腱牛排怎么做好吃 第2张
  2. 切下牛排中的边皮肥肉,出油。

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  3. 煎牛排不可心急,小火待一面煎至发白再翻面。

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  4. 煎出十字纹,完工。

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