香煎牛肉饼（快手菜）

冬季本来就是食肉动物的天下，各种各样的肉能使我拥有过冬的储存能量😂，这道快手牛肉饼不仅好吃，而且能量满满。我用六月鲜轻盐牡蛎酱油拌匀的牛肉，口感更为清爽，完全无需其它佐料，即使是厨房小白也能轻松完成。

用料  

香煎牛肉饼（快手菜）的做法  

1. 所有材料备好，牛肉切丝后加入蛋清与玉米淀粉，以及2～3勺的六月鲜酱油。

2. 抓匀后的牛肉腌制20分钟左右。

3. 起锅烧油后下牛肉丝炒至5分熟。

4. 解冻好的饼皮依次放入生菜，牛肉丝，芝士碎后包成包子状即可下锅煎至2面金黄。

5. 看着饼皮在滋滋滋的作响，充分的能感受到烹饪给我带来的乐趣。

6. 煎好的牛肉饼切对半，开吃啰😋

7. 美食从来不会辜负任何人😄

小贴士

这里的配料是两个饼的量，要加量的自行添加配比。