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  • 6寸水嫩蒸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    用料鸡蛋2个低筋粉33(面粉18,淀粉17)33克水32克奶粉24克醋3滴糖24克油156寸水嫩蒸蛋糕的做法蛋白,蛋黄分离,各自装碗水,油,粉(淀粉和普通面粉),奶粉混一起,不能用转圈的手法搅拌,会起筋这个图...
  • 地道的6寸蛋糕怎么做,如何烹饪6寸蛋糕才更好吃
    发表于:05-20
    2019-2-14情人节应个景!以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶48克玉米淀粉9克糖(面糊)9克盐0.5克色拉油(大豆油)33克糖(蛋白)396寸蛋糕的做法蛋黄糊制作:将牛奶、色拉油、白砂糖...
  • 蒸蛋糕6寸如何做才美味,怎么做蒸蛋糕6寸简单又好吃
    发表于:03-17
    记录疫情期间的美食用料细砂糖45克牛奶45克玉米油30克低筋面粉60克鸡蛋3个盐1克蒸蛋糕6寸的做法将牛奶、玉米油倒入无水无油的容器中充分搅拌让其乳化,然后筛入面粉搅拌成糊状,再加入蛋...
  • 6寸蒸锅版| 蔓越莓隔水蒸蛋糕,吃出港荣蒸蛋糕的口感食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸蒸锅版| 蔓越莓隔水蒸蛋糕,吃出港荣蒸蛋糕的口感方法
    发表于:06-06
    吃货宝宝不再担心没有烤箱没有蛋糕功能的电饭锅,自己做不出好吃的蛋糕了。认真按照流程做,绝对成功。用料低筋面粉40克玉米油7克鸡蛋2个柠檬汁/白醋2滴牛奶/水25克白砂糖(蛋清)35克盐1克...
  • 6寸蒸蛋糕如何做才美味,怎么做6寸蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:08-16
    用料细砂糖35克鸡蛋3个玉米油30克牛奶55克面粉60克6寸蒸蛋糕的做法蛋黄,牛奶,玉米油,砂糖,一点蜂蜜(不喜欢可以不加),混合打散搅匀蛋清在打蛋的时候就放在另一个盆里,放一丁点盐加入面粉搅匀...
  • 蒸戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:12-10
    我的宝贝女儿—可爱多多,今天又去爷爷房间拿爷爷的药片玩,迫于无奈,我又用做蛋糕来吸引她,她很喜欢动手做,更喜欢动嘴吃😁用料玉米油15克鸡蛋2个低筋面粉60克糖40克新鲜柠檬汁数滴水40克蒸...
  • 家庭版蒸蛋糕,6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版蒸蛋糕,6寸方法
    发表于:05-22
    错过了老公的生日,补一个蛋糕给他用料鸡蛋3个色拉油35克细砂糖(根据个人甜度口味)30到40克牛奶40克柠檬汁3滴面粉或者蛋糕粉50克葡萄干或者其他干果随意家庭版蒸蛋糕,6寸的做法鸡蛋蛋白蛋...
  • 6寸/8寸酸奶蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸/8寸酸奶蒸蛋糕方法
    发表于:12-14
    😋我现在的菜谱是8寸蛋糕的量,如果是做6寸的话,就把份量减半就可以了~用料伊利酸奶(不同浓稠度的使用看详情)100克黄油/玉米油50克糖55克低筋面粉110克小鸡蛋5个(45G左右)牛奶/水30克葡萄...
  • 戚风蛋糕蒸着吃(蒸蛋糕6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕蒸着吃(蒸蛋糕6寸)方法
    发表于:05-04
    本以为紫薯戚风,颜色会很漂亮。没想到,紫薯碰到蛋黄会变色😳用料紫薯6片鸡蛋3个低筋面粉34克玉米油15克白醋几滴旺旺牛奶30克戚风蛋糕蒸着吃(蒸蛋糕6寸)的做法蛋白霜大集合干净无水无油的...
  • 6月+超嫩水蒸蛋教程食谱大全及做法,烹饪好吃的6月+超嫩水蒸蛋教程方法
    发表于:05-29
    用料蛋黄2个水6半壳6月+超嫩水蒸蛋教程的做法两个鸡蛋(最好是土鸡蛋)取出蛋黄倒入6个半蛋壳温水搅散倒进容器里,撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔水开上锅中火蒸10分钟超级嫩滑的鸡蛋...
  • 8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕方法
    发表于:11-04
    香甜松软的蛋糕,配上香脆的麦片,碰撞出很不一样的口感。因为麦片有很多干果已经很甜了,所以我南瓜蛋糕的糖量也比较少,而且油也减少了,低糖低油的蒸蛋糕,非常的健康,用香脆的麦片做装饰,既美观...
  • 蒸海绵蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸海绵蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-24
    蒸蛋糕好吃不上火(偷用一下广告语)。最近家里有新鲜的玉米面,总是想捣鼓个蛋糕试试,就参考了几个海绵蛋糕的方子,特别感谢雨夜妮娜的海绵蛋糕方子。用蒸的方式,很快,而且少油少糖,蛋糕弹性十足...
  • 少女的秘密之轻乳酪水蒸蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的少女的秘密之轻乳酪水蒸蛋糕(6寸)方法
    发表于:08-24
    香浓的奶酪在温柔的蛋糕里融化,一百六十度的绵密透露着少女的微笑,美丽与甜蜜的约会,轻乳酪水蒸蛋糕和你不见不散~用料鸡蛋3个牛奶50g黄油30g奶油奶酪100g细砂糖30g低粉15g玉米淀粉10g少女...
  • 蒸蛋糕—小米糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕—小米糕(6寸)方法
    发表于:07-25
    这款小米蒸蛋糕低油、低糖,特别适合宝宝和老人吃,好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效,适合经常食用。蛋糕吃起来口感是非常柔软、湿润、细腻的,营养更健康!配上乐葵新款小牛模具,做出来的蛋...
  • 水嫩蒸蛋糕如何做才美味,怎么做水嫩蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:04-16
    烤戚风小孩子吃特上火,因此尝试这个方法,怎么吃都不上火。用料鸡蛋4个低筋面粉160g盐1克玉米油30g纯牛奶(或巧克牛奶)160g细砂糖90克水嫩蒸蛋糕的做法蛋黄,蛋清分离。各用一个盘子装好。...
  • 6寸蒸蛋糕(戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸蒸蛋糕(戚风蛋糕)方法
    发表于:03-07
    下厨房君说,创建菜谱的人是厨房里的天使,哈哈~第一次写菜谱还有点小激动呢…看了很多蒸蛋糕的方子,尝试了几次失败后,终于成功了。试过好几个配方,还是觉得这个最顺手,用的鸡蛋跟都比较少,口感...
  • 巧克力蒸蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蒸蛋糕(6寸)方法
    发表于:06-16
    好吃不上火用料黑巧克力70%45克鸡蛋(大的,越大越好,65克以上)2牛奶100低筋面粉80糖50g用的70%的巧克力不是很甜喜欢甜的多加糖玉米油15盐1g巧克力蒸蛋糕(6寸)的做法把牛奶加热后里放入巧克...
  • 6寸轻乳酪蛋糕(蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸轻乳酪蛋糕(蒸)方法
    发表于:05-19
    用料奶油奶酪80-125g牛奶50g黄油10-30g鸡蛋3个(50-65g/个)低筋面粉25g糖30g6寸轻乳酪蛋糕(蒸)的做法将125g奶油奶酪和50g牛奶一起放在一个碗中,隔水加热,直至奶油奶酪软化,用打蛋器将奶油奶酪...
  • 蒸蛋糕(6寸分蛋海绵)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕(6寸分蛋海绵)方法
    发表于:06-22
    用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)10克水40克白醋几滴无味植物油15克蒸蛋糕(6寸分蛋海绵)的做法先将蛋白和蛋黄分离干净,滴几滴白醋再打发蛋白。打发蛋白时分三次加入细砂...
  • 6寸蒸蛋糕(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸蒸蛋糕(黄油版)方法
    发表于:01-29
    口感:酸奶、黄油>烫面植物油>普通植物油不烫面烫面其实就是古早的方子。酸奶是另一个方子。这个方子也可以做古早蒸蛋糕🍰如果用烤箱,适当增加一些液体含量用料鸡蛋3个黄油35克低筋面粉5...
  • 蒸蛋糕(3蛋6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕(3蛋6寸)方法
    发表于:01-10
    用料蛋黄3个蛋3个低粉60克细砂糖55-60g玉米油20克水/牛奶55克玉米淀粉2勺克蒸蛋糕(3蛋6寸)的做法做法和之前那个菜谱八寸蒸蛋糕的一样,蒸40分钟,焖5分钟,开锅倒扣。小贴士有条件的可以蒸长...
  • 嫩嫩嫩蛋糕  6寸+8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩嫩蛋糕  6寸+8寸方法
    发表于:01-22
    适合空口吃的高水分嫩嫩嫩蛋糕,同时烤6寸+8寸,省时省力省电,做给自己吃的同事还可以分享一个给朋友。上管150℃,下管140℃,45分钟+55分钟。用料牛奶150g玉米油120g蛋黄白糖15g低筋面粉180g...
  • 蒸蛋糕(6寸蛋糕用料)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕(6寸蛋糕用料)方法
    发表于:07-30
    用料牛奶(蛋糕胚)85g鸡蛋(蛋糕胚)3个低筋面粉(蛋糕胚)80g色拉油(蛋糕胚)15g白砂糖(蛋糕胚)45g盐(蛋糕胚)1g白醋或柠檬汁(蛋糕胚)3~4滴安佳淡奶(奶油)150g白砂糖(奶油)7~8g芒果(水果)个人喜好酌量蒸蛋糕(6寸蛋...
  • 超嫩~酸奶戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩~酸奶戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:12-29
    这次配方自己调整了一下,支撑力也不错。做生日蛋糕很好用的胚子。没想到烤起来嫩嫩的,必须记录一下!妈妈生日,做了一个6寸酸奶胚子的蛋糕。极其美味😘配上自调馅料,好吃到没朋友。用料简爱...
  • 「蒸」6寸双色可可蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒸」6寸双色可可蒸蛋糕方法
    发表于:10-17
    最近爱上了可可的味道与咖啡完全不同的香味试了花纹效果又顺手加了些蓝莓干调味还没拍照就抓住一只偷吃的小手手用料鸡蛋3个低筋面粉65克玉米油25克牛奶45克细砂糖45克可可粉5克【蒸】...