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煎炸小肉丸

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:3.08W
煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃

用料  

猪肉 适量
鸡蛋 看猪肉的量放一个还是两个
料酒
盐
味精
茴香粉
草果粉
胡椒粉
小粉

煎炸小肉丸的做法  

  1. 猪肉剁碎，要肥瘦相间的

    煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃 第2张

  2. 把准备好的作料放上去搅拌均匀

    煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃 第3张

  3. 热油

    煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃 第4张

  4. 把搅拌好的肉捏成肉丸，下锅炸至煎黄

    煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃 第5张

  5. 出锅，装盘，请忽略我捏的不成型的肉丸，鸡蛋放多了

    煎炸小肉丸的做法步骤图，煎炸小肉丸怎么做好吃 第6张

小贴士

鸡蛋要放适量，要不然肉丸捏不成型

Tags：煎炸 煎炸小肉丸 肉丸 好吃
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