益母草性寒,味辛,功效:利尿消肿,清热解毒 ,活血化瘀,调经。它的碳水化合物和蛋白质微量元素抗氧化黄酮物质都很丰富,作为减脂期间的午餐非常好。经期没来前七后七天食用可调理月经血块过多。(注意月经期孕期勿食,会引起子宫收缩。)
用料
新鲜益母草 | 切去根部洗干净200克 |
谷物蛋1个 | 65克 |
盐、胡椒粉、五香粉 | 少许 |
麦唛玉米亚麻籽油 | 10毫升 |
益母草煎鸡蛋的做法
洗干净的益母草入开水锅中焯透软身,这样可以去除一些苦味。
捞出益母草沥干净水分,晾在砧板上,然后切段,磕入鸡蛋放入调味品,用油煎熟完成。
小贴士
(*๓´╰╯`๓)♡非常适合我们30多岁的中年少女呢(●'◡'●)ノ❤