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不煎不炸萝卜豆腐素丸子

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.67W
不煎不炸萝卜豆腐素丸子的做法步骤图

用料  

青萝卜丝 100克（挤水后）
北豆腐 200克
西兰花碎 70克
亚麻籽粉 29克
盐 1.5克
姜末 5克

不煎不炸萝卜豆腐素丸子的做法  

  1. 青箩卜擦丝挤干水分，豆腐碾碎后倒入其他所有原料混合均匀

  2. 搓丸子，搓好的丸子在面粉上滚一圈，蒸锅上气后入锅大火蒸5分钟，享用

  3. 丸子可以直接享用，也可以调一个芡汁（玉米淀粉1汤匙、酱油1茶匙、香醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、五香粉1/4茶匙、水250毫升），烧热后淋在丸子上

小贴士

1.西兰花只要花的部分
2.可以用研磨碎的熟芝麻代替亚麻籽粉，另一番味道

Tags：豆腐 萝卜 不炸 丸子
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