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煎金线鱼

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:7.58K
煎金线鱼的做法步骤图，煎金线鱼怎么做好吃

用料  

金线鱼 2条
酸萝卜 适量
糟姜 适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺

煎金线鱼的做法  

  1. 锅烧后放油撒点盐在锅内放入金线鱼

    煎金线鱼的做法步骤图，煎金线鱼怎么做好吃 第2张

  2. 自制的酸萝卜

    煎金线鱼的做法步骤图，煎金线鱼怎么做好吃 第3张

  3. 放入料酒酸萝卜糟姜，放一小碗水，大火烧开3分钟，撒点白胡椒

    煎金线鱼的做法步骤图，煎金线鱼怎么做好吃 第4张

  4. 撒上葱花，出锅

    煎金线鱼的做法步骤图，煎金线鱼怎么做好吃 第5张

小贴士

金线鱼肉质细嫩，很容易煎不成形，锅烧热放油后可以放点食盐再放鱼

Tags：好吃 煎金线鱼 金线鱼
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