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煎焗金昌鱼

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煎焗金昌鱼的做法步骤图,煎焗金昌鱼怎么做好吃

用料  

金昌鱼 1条(550g)
洋葱 1/2个

煎焗金昌鱼的做法  

  1. 洋葱切小块, 姜片,葱段,蒜片切好备用

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  2. 红辣椒切小块

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  3. 金昌鱼切小块,用适量盐料胡椒粉腌一会

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  4. 热油锅,两边煎金黄捞出备用

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  5. 原锅,爆香姜葱蒜洋葱辣椒

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  6. 倒入煎过的鱼块

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  7. 倒入提前准备好的酱汁:黄豆酱+蚝油+鸡精+生抽+老抽+约半碗水

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  8. 酱汁滚起之后移入砂锅

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  9. 至收汁即可

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  10. 真的很入味,汁也可以捞两碗,喜欢的快来试试做吧

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