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平底锅煎鸡翅根

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.08W
平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡翅根 1盒（8个）
紫洋葱 1个
小葱 若干
小号土豆 2～3个
胡萝卜 1～2个
黄油 80g
食盐 依口味添加
啤酒 1听
现磨黑胡椒碎 依口味添加

平底锅煎鸡翅根的做法  

  1. 吃根用刀从中间剖开，洗净摊平
    小葱用刀背轻拍
    将处理好的鸡翅与小葱放在一起，撒上黑胡椒碎、食盐，放在容器中轻轻搅拌
    腌制20分钟

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鸡翅备好后就可以洗菜了
    将土豆，胡萝卜洗净，是否去皮自己决定（胡萝卜不联系去皮）

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 沥干水分

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 切块
    不要太大块，便于后续操作

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 将胡萝卜，土豆块上锅蒸15～20分钟

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 洋葱切碎，黄油切小块

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 平底锅放入黄油，小火化开后放入洋葱，转大火
    放入鸡翅，两面煎至金黄
    倒入少量啤酒（100ml左右）盖上锅盖，转中火
    5分钟翻面，再3分钟打开锅盖，鸡翅熟了即可盛出装盘
    蒸好的土豆胡萝卜用少量黄油煸炒至表面变色

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 装盘后再撒一些现磨黑胡椒，点缀摆盘，就可以吃了。

    平底锅煎鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
Tags：平底锅 好吃 平底锅煎鸡翅根 鸡翅
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