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煎酿油豆腐

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煎酿油豆腐的做法步骤图,煎酿油豆腐怎么做好吃

我姨从河源寄肉丸给我,我又让她寄了一斤油豆腐

用料  

油豆腐
猪肉
葱花
淀粉
蚝油
生抽

煎酿油豆腐的做法  

  1. 猪肉剁碎放盐,糖,生粉,蚝油,酱油,花生油,葱花搅拌均匀备用

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  2. 白萝卜半条刨丝以后切碎

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  3. 和猪肉馅再放点生抽花生油搅拌均匀

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  4. 把油豆腐酿满

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  5. 放入不粘锅煎一下

    煎酿油豆腐的做法步骤图,煎酿油豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 剩下半条萝卜切条铺在豆腐上面

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  7. 放水没过面,再撒把盐,盖盖子

    煎酿油豆腐的做法步骤图,煎酿油豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 最后用生粉水勾芡(酱油、生粉,水)

    煎酿油豆腐的做法步骤图,煎酿油豆腐怎么做好吃 第9张
  9. 装碟开

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小贴士

最好用不粘锅比较不容易焦