“You are the butter to my bread, you are the breath to my life.”
复刻《朱莉与朱莉娅》中的意式番茄脆片🥖
脆脆的面包片配上番茄，独特味道的碰撞~
用料
| 千禧果（红/黄两种，没有黄色千禧果可以用黄色灯笼椒代替） | 8个左右 |
| 法棍 | 半支 |
| 黄油 | 50克 |
| 橄榄油 | 30ml |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| 罗勒（新鲜的最好） | 适量 |
| 盐 | 少许 |
意式香煎面包脆片配番茄🥖的做法
准备好所有的原材料，法棍🥖 切片备用
千禧果切小丁（没有买到黄千禧果和黄灯笼椒，所以只用了红色的千禧果）
切丁后加入蒜蓉，橄榄油，黑胡椒碎，搅匀腌制5-10分钟，涂抹在面包片前再加盐搅匀，不然小番茄会出水，影响口感。
腌制时就可以煎面包片了，中小火煎至双面脆即可，涂上腌制好的千禧果就可以吃啦！(*^▽^*)
小贴士
煎面包片千万不要走开哦，注意翻面，超级容易煎糊的！
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