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卤鸡胗鸭心

栏目: 卤 / 发布于: / 人气:8.64K
卤鸡胗鸭心的做法步骤图，卤鸡胗鸭心怎么做好吃

用料  

蒜 4瓣
叉烧汁 适量
胡椒粉 适量
鸡胗 250克
八角 1个
姜 6片
生抽 适量
干辣椒 适量
桂皮 适量
香叶 3片
料酒 适量
盐 适量
鸭心 适量

卤鸡胗鸭心的做法  

  1. 锅烧热倒油，把姜蒜茴香叶八角等等全部爆炒，让气味散发出来。

  2. 把鸡胗、鸭心到入爆炒3分钟，然后放入各种酱料再爆炒一会，然后小火盖上盖子慢煮，让汁更渗透到肉里，大概5分钟关火。大功告成，很简单，又好吃。

Tags：好吃 卤鸡胗鸭心 卤鸡 鸭心
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