![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图")
买了那种贵州出的辣的腊肠，觉得用来焖饭是它最好的归宿了。
用料
| 贝贝南瓜 | 一个 |
| 腊肠 | 一根 |
| 土豆 | 一个 |
| 蚕豆瓣 | 一把 |
| 蘑菇 | 6只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 米饭 | 2碗 |
| 藜麦 | 一碗 |
南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法
食材切块。泡香菇的水不要倒噢。
2小碗米的米饭提前蒸好。
![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第2张]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第2张")
腊肠也切块，蚕豆剥开备用。
![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第3张]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第3张")
先煸炒洋葱，土豆，账户，腊肠，最后才放南瓜和蚕豆。因为好熟。然后倒入香菇水，再倒半碗水，焖一下下。
![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第4张]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第4张")
在水收的差不多的时候放入米饭翻炒。因为我家里还有点藜麦，我一并放入炒了。
![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第5张]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第5张")
放入酱油，胡椒，蚝油，就可以出锅了。如果觉得淡再加少许盐。
![南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第6张]( "南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法步骤图 第6张")
小贴士
腊肠放一个半更好吃，看个人口味。辣辣的很有味道，油脂也被米饭充分吸收了，我觉得比炒菜好吃，
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