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南瓜炒腊肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.03W
南瓜炒腊肠的做法步骤图,南瓜炒腊肠怎么做好吃

非常简单的炒南瓜,热量又低又饱腹

用料  

腊肠 一小条
日本南瓜 半只
酱油 一勺
白胡椒粉 适量
干辣椒 一只
罗勒(可不用) 适量
少许
一瓣

南瓜炒腊肠的做法  

  1. 日本南瓜,半只,无需削皮,把表皮上面太硬的白色颗粒削掉。南瓜切片,腊肠切片,蒜切末。

  2. 热锅,放少许油,放入干辣椒和蒜末,炒香后放入腊肠,再放入切好片的南瓜,翻炒几下,让南瓜充分接触油。

  3. 放一小勺酱油,放少量水覆盖锅底(注意不要放太多水,会变成煮汤,宁可少量多次)盖上锅盖,煮大约8分钟。

  4. 最后撒上胡椒粉和罗勒调味。