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自制酸奶(焖烧杯版)

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自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图

用料  

纯牛奶 1000克
益生菌 1袋
白砂糖 30克
任何喜欢的水果都行
任何喜欢的干果
燕麦片

自制酸奶(烧杯版)的做法  

  1. 焖烧杯洗干净,无油无水,放进微波炉高火2分钟,消毒(也可以用热水烫焖烧杯,本人比较懒,就用微波炉了)

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第2张
  2. 焖烧杯里放30g白砂糖,倒700ml室温牛奶,再微波炉高火3分钟,把剩余的300ml牛奶倒进焖烧杯,用无油无水的勺搅拌
    一下。取一点儿牛奶滴在手背,温热不烫,就可以放1袋益生菌了。搅拌一下,盖好盖子,放在房间里最温暖的地方8-10小时就可以啦。

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第3张
  3. 干净无油无水的容器,微波炉高火1分钟,把做好的酸奶倒入,放进冰箱冷藏或直接饮用都可以。

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第4张
  4. 我不喜欢太甜的,30g糖刚好中和了酸奶自身的酸。也可以不加白砂糖,酸奶做好后放蜂蜜调味道。

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第5张
  5. 把喜欢的水果切丁+一袋混合坚果+适量燕麦
    叮叮叮,瞬间逼格提升了,可以发朋友圈了

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第6张
  6. 酸奶粘稠,加不加水果,坚果,燕麦片都好吃

    自制酸奶(焖烧杯版)的做法步骤图 第7张
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