想喝粥又不想大费周折地去熬,于是就想到拿着焖烧杯焖一碗杂粮粥吧(´-ωก`)还别说,味道真是媲美腊八粥呢ヽ(*´з`*)ノ
用料
杂米+杂豆 | 50g |
红豆 | |
绿豆 | |
黑米 | |
燕麦 | |
糙米 | |
薏仁米 | |
藜麦 | |
糯米 | |
红糖 | |
水 | |
焖烧杯 | 380ml |
满满黑营养的杂粮粥(懒人焖烧杯)的做法
所有杂米和杂豆清洗两遍,然后倒上开水浸泡3-4个小时
食材泡好之后,焖烧杯注入沸水预热5-10分钟
预热同时,泡好的食材放入碗中,加水没过食材,放入微波炉加热2分钟左右至水沸腾
焖烧杯倒出预热的水,将煮沸的食材倒入焖烧杯,再加入沸水至8-9分满,我顺便放了一勺红糖,迅速拧紧杯盖
静置3-4小时,一碗杂粮粥就完成啦~
✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
我是头一天下午泡的米,晚上睡觉前开始焖,第二天早上就可以吃上热fufu的粥啦~
小贴士
纯粹是因为我懒!所以豆子啊米啊什么的都一起泡了,然后又怕不熟,就用微波炉微了一下。
事实证明,这个方法很好用!安利!(ღ˘⌣˘ღ)