女儿不喜欢吃猪肉,但是现在有九个月的儿子,是母乳喂养。是需要各种营养,所以我就想了这个好办法,在做红烧肉的时候把莲藕一起闷,吸取了肉的营养。出乎意料的好吃,口感非常好,香香糯糯。而且莲藕还有催奶的作用,女儿非常爱吃。
用料
藕 | 一个 |
盐 | 适量 |
大葱 | 一根 |
大料 | 两个 |
白糖 | 五十克 |
酱油 | 一百克 |
猪肉 | 适量 |
闷莲藕的做法
新鲜莲藕去皮
做红烧肉的时候放在里面一起用高压锅闷20分钟。
时间到了,取出来。
切片就可以吃了,非常的简单,但是很好吃哦(⊙o⊙)…。
小贴士
做红烧肉的时候多放点汤和酱油,使莲藕入味。