时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇
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用料
大米 | 300g |
清水 | 300g |
小芋头 | 200g |
油豆泡 | 70g |
胡萝卜 | 0.5根 |
盐 | 0.5小勺 |
白酒 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
白胡椒粉 | 根据自身口味添加 |
小葱 | 2根 |
姜末 | 3g |
小芋头豆泡焖饭的做法
小芋头去皮,切成小块。胡萝卜去皮切小块。油豆泡切开。电饭锅里放两杯洗干净的米,加入水。
放入小芋头,胡萝卜,油豆泡。
加入姜末、盐、白酒、生抽和蚝油,加水,然后轻轻搅拌一下,盖上锅盖,选择普通煮饭程序。
程序结束之后,撒上白胡椒粉和葱花,搅拌均匀就好。
小贴士
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