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香菇瘦肉焖饭（电饭锅版）

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.9W
香菇瘦肉焖饭（电饭锅版）的做法步骤图

简单，香味浓郁，容易入口

用料  

瘦肉（拳头大小）
香菇（15朵）
米
油
酱油
盐
料酒
淀粉
白糖

香菇瘦肉焖饭（电饭锅版）的做法  

  1. 用开水泡发香菇，大概半小时就可以了，然后切成丝。

  2. 瘦肉剁碎，跟香菇一同放到碗里，加花生油、盐、酱油、淀粉、白糖、料酒搅拌均匀。

  3. 洗米，按照平时煮饭的水量煲饭，饭锅冒蒸汽的时候把上面搅拌好的肉和香菇均匀的铺在饭面。

  4. 直到饭锅跳闸，用饭勺把肉和饭搅拌均匀，盖好盖子再按一次煮饭按钮，跳闸后就可以吃了。

小贴士

按多一次煮饭按钮，饭焖多一次会更香。

Tags：电饭锅 焖饭 香菇 瘦肉
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