自存配方无步骤,不要参考。
用料
牛腩 | 500克 |
白萝卜 | 1只 |
花椒 | 炝锅 |
姜蒜 | 煸香 |
八角 | 1个 |
香叶 | 3片 |
山柰 | 1片 |
肉蔻或红寇,草寇试了不喜欢,要记住! | |
二荆条辣椒干 | 1个 |
海天黄豆酱一小勺 | |
盐,1克糖,料酒,生抽,老抽 | |
以上全部炒香后加开水炖10分钟后转高压锅30分钟 | |
萝卜焖牛肉的做法
无步骤,自存配方。
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