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潮汕蒸肠粉

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.99W
潮汕蒸肠粉的做法步骤图，潮汕蒸肠粉怎么做好吃

用料  

肠粉专用粉
鸡蛋
葱
猪肉末
生菜
油

潮汕蒸肠粉的做法  

  1. 水跟粉1：1.4搅拌好

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  2. 鸡蛋，肉沫，葱搅拌一起

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  3. 烧开水，盘子蒸热刷上一层薄薄的油，再蒸一会，然后倒上一层粉水，薄薄的，放进去蒸20秒，然后把搅拌均匀的肉沫鸡蛋倒在粉上面，加上青菜，再蒸2-3分钟。

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  4. 熟了以后，把整盘拿出来，用刮板把粉刮下来，淋上酱汁就可以吃啦

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  5. 开动啦

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  6. 皮跟馅是没有溶在一起的

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  7. 也可以切成几块

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Tags：潮汕蒸肠粉 肠粉 好吃 潮汕
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