喜欢美食,喜欢创新~
用料
肉沫茄子蒸鸡蛋的做法
准备好肉馅,加调料~加个蛋清~搅拌均匀
一个茄子
茄子切片
肉馅放茄片摆盘
不浪费,把剩下的切片铺盘子中间~
剩下的肉馅平铺盘子中间~
在放三个鸡蛋~蒸十五分钟(盖上保鲜膜)
晒些厨邦生抽~完成