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蒸鸡蛋肉沫

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蒸鸡蛋肉沫的做法步骤图,蒸鸡蛋肉沫怎么做好吃

妈妈给剁的猪肉馅,放冰箱一直没吃,朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子,奈何娃子没人带,于是的这道菜,简单不腻!最重要是速度快!

用料  

猪肉末 200克
鸡蛋 2个
木耳 (泡发) 一把
2颗
适量
一品鲜酱油 适量
十三香 适量
香油 适量

蒸鸡蛋肉沫的做法  

  1. 葱切沫,木耳切细条,肉馅备好,依次放入盐,十三香,香油,酱油,搅拌均匀,装盘,打两个鸡蛋放上面。水开后蒸15分钟就好了。

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  2. 出锅后可以撒葱花或者香菜

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