蒸菜、海鲜都是极其简单的做法
用料
蒜蓉开背虾的做法
准备工作1、提前半小时泡粉丝,沥干水分备用2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽、25克麻油,搅拌混合备用3、小美5分钟洗虾、切背取虾线。深盘铺好粉丝,再放上开背虾。虾开背处铺上蒜泥、淋上调料汁
主锅加500克开始,装好虾的深盘放入蒸锅,架在主锅上。设置23分钟/温度Varoma/速度1蒸煮
音乐响起,取出深盘(注意防烫),趁热食用