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蒜蓉开背虾

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蒜蓉开背虾的做法步骤图,蒜蓉开背虾怎么做好吃

菜、海鲜都是极其简单的做法

用料  

基围 250克
蒜泥 15-20克
粉丝 1把
1/4茶匙
10克
生抽 20克
麻油 15克
开水 500克

蒜蓉开背虾的做法  

  1. 准备工作
    1、提前半小时泡粉丝,沥干水分备用
    2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽、25克麻油,搅拌混合备用
    3、小美5分钟洗虾、切背取虾线。

    深盘铺好粉丝,再放上开背虾。虾开背处铺上蒜泥、淋上调料汁

    蒜蓉开背虾的做法步骤图,蒜蓉开背虾怎么做好吃 第2张
  2. 主锅加500克开始,装好虾的深盘放入蒸锅,架在主锅上。
    设置23分钟/温度Varoma/速度1蒸煮

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  3. 音乐响起,取出深盘(注意防烫),趁热食用

    蒜蓉开背虾的做法步骤图,蒜蓉开背虾怎么做好吃 第4张