疫情居家已经37天,春节准备的饮料已消耗完毕,常常有人念叨着他想吃冰激凌,正好还有一盒冰激凌粉,可以用来解馋。这是第二次制作,本次严格按规定操作,结果非常完美。记录第一次成功制作冰淇淋。
用料
我的冰淇淋的做法
冰淇淋粉倒入牛奶中,电动打发20分钟。放入冰箱,没30分钟搅拌2分钟,6-7小时成品。
哈哈😄,用冰淇淋球形勺挖出
味道不错,好极了。