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蒸鳊鱼

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蒸鳊鱼的做法步骤图,蒸鳊鱼怎么做好吃

用料  

鳊鱼 1条
适量姜丝
香菜 1根
蒜苗 1根
蒜头 4片
适量
酱油 2勺
耗油 1勺
花生 1-2勺

鳊鱼的做法  

  1. 备好配料

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  2. 洗干净沥干水分,鱼2面各开几刀,放盐,姜丝,油

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  3. 水开后落锅蒸,大约10-13分钟,看到鱼盆有多余蒸出来汁倒掉(也可以不倒),另外烧红锅放花生油同蒜苗,蒜头落去爆炒,再放酱油,可以了,马上放香菜,翻进鱼面上,可以出炉

    蒸鳊鱼的做法步骤图,蒸鳊鱼怎么做好吃 第4张