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葱烧鳊鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.09K
葱烧鳊鱼的做法步骤图,葱烧鳊鱼怎么做好吃

用料  

鳊鱼 1条
2片
小葱 5根
白糖 少许
黄豆 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
少许

葱烧鳊鱼的做法  

  1. 油烧热加入姜片和小葱打结
    鳊鱼吸干水分

  2. 放入鳊鱼
    每一面各煎1分钟
    煎鱼的时候要晃动

  3. 加入1勺黄豆酱+1勺老抽+1勺生抽+少许糖+少许盐

  4. 加1碗水(没过鳊鱼),中火烧,不要盖盖子

  5. 不用翻动,烧至收汁