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蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.85W
蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤图

用料  

生蚝 9个
葱姜料酒 若干
生抽 2勺
醋 1勺
蒜蓉 1勺
芥末 适量

蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法  

  1. 1公斤生蚝，清洗干净，大概9个，个头还可以

    蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放葱姜料酒，大火烧开上气后放入生蚝，平的那一面向上，蒸5分钟

    蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤图 第3张

  3. 调个一个，2生抽+1醋+1点蒜蓉，芥末随意，不加也行

    蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤图 第4张

  4. 开，巴适得很，又肥又嫩

    蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤图 第5张

小贴士

蒜蓉我用的是外面做好的蒜蓉酱，如果自家做，建议用油过一下，不然太刺激，芥末随意，也可以放小米辣

Tags：无人性 蒸生
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