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发表于:05-12
要说夏天最喜欢吃的是什么,那就是妈妈做的麻酱面。过水以后又凉又劲道的面条加上浓香的芝麻酱,还有各种蔬菜丝做成的菜码。一碗又解暑又解饿的麻酱面就做好啦~麻酱面,碗汁最重要,按照今天...
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发表于:03-03
用料麻酱1勺麻酱宽粉的做法麻酱宽粉...
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发表于:09-02
老北京风味浓郁的肉香在面酱烘托下倍加诱人搭配爽口豆苗别有韵致用料强腰宽面一把明治猪肉500g北豆腐半块豆豉一汤匙姜25g豆苗100g豆豉酱适量蒜三瓣肉酱宽面的做法姜蒜切末。热锅炒肉...
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发表于:03-27
说起这个宽面,孩子们唠叨了好久一直没从下手,直到有了这瓶甜面酱,才成全了这碗面,说起来甜面酱的功劳确实不少吖😄用料宽面一包香菇3朵牛肉丸4个香菜2根酱拌宽面的做法把面条煮熟,其他配料...
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发表于:12-16
芝麻酱,又是拌面的灵魂!我试过买过好几个牌子的现成芝麻酱用不同比例混合花生酱后还是得不到灵魂芝麻酱的味道和香味。只好自己打酱,使用的工具也很简单,破壁机即可,没破壁机的绞肉机+均值...
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发表于:09-06
2人份/中等难度用料高筋面粉250克菠菜汁120克盐一小撮宽心长寿面的做法将面粉与盐混合均匀,慢慢加入菠菜汁,并搅拌均匀,然后在盆里将其揉成较为光滑的面团。讲面团移到撒了面粉的案板上,继...
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发表于:12-08
作为料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料宽面(这种宽度纯粹是偶然买到)番茄鸡蛋蔬菜(按个人喜好自选种类)葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好,去皮,切块锅里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不过这个步...
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发表于:09-23
来一道超好吃的凉拌菜~麻酱宽粉儿🍜今天买到我四川老家的苕粉(红薯粉)牌子太开心啦!苕粉在火锅里滑而爽口挺有地位的一道食材红薯粉劲道不易糊锅一般火锅吃到后面都会加点苕粉当主食这道...
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发表于:01-19
如果也用是视频中的红薯宽粉,一定要先泡一下再煮,不然需要煮很久。没有宽粉,用粉丝或者土豆粉都很好吃。用料红薯粉1份芝麻酱2大勺花生酱1小勺小葱2根大蒜2瓣辣椒粉1大勺花生碎/芝麻1勺生...
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发表于:12-26
汤头鲜美,面条爽滑。用料玫瑰盐面筋粉松茸干姬松茸干姜片面粉橄榄油松茸宽心面的做法松茸干、姬松茸各小把干洗净泡发;姜片橄榄油爆香,与两种菇、玫瑰盐用高压锅加盖过来的水用九阳沸腾压...
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发表于:07-26
用料蒜末1勺葱1勺白芝麻1勺辣椒面1勺胡椒粉1小勺热油2勺子生抽1勺陈醋2勺芝麻酱2勺温水3勺宽粉1小把芝麻酱汁宽粉的做法配好料淋上热油!太香了!再加入生抽,陈醋,芝麻和3勺温水提前泡好宽粉...
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发表于:07-20
喜欢吃芝麻酱绝对喜欢吃麻酱宽粉用料宽粉6根芝麻酱2勺花生酱2勺小米椒2个蒜4瓣小葱2根香菜3根白芝麻少量生抽1勺香醋1勺麻酱宽粉,满满都是芝麻酱的味道的做法宽粉冷水泡很难泡透,需要热...
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发表于:06-07
自制麻酱宽粉流汁开胃,Q弹爽口有嚼劲吃一口就停不下嘴~用料土豆淀粉200克开水125毫升蒜末小米辣白芝麻辣椒粉葱花香醋生抽耗油盐芝麻酱2勺凉白开4勺麻酱流汁宽粉的做法今天就分享一道麻...
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发表于:10-08
每周我家总要吃上两三顿面条,有了小熊无线手持面条机,想吃就做,马上开动!用料紫薯宽面高筋面粉240克紫薯粉20克水140克盐2克配菜黄瓜1根鸡胸肉半块胡萝卜半根鸡蛋1个秋葵6根小米辣2根调料...
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发表于:04-16
用料芝麻酱4勺宽粉看你吃多少肥牛看你吃多少温水100-200ml韭菜花2勺半红腐乳2勺半糖4勺醋1勺半麻油1勺香菜适量蚝油1勺半麻酱肥牛宽粉的做法肥牛和宽粉煮熟备用,芝麻酱温水泄开,加入韭菜...
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发表于:02-16
今天生日,我本想煮点挂面充当生日面,可闺女说一年才过一次,要有点仪式感。想想也是,就起个大早(7:00),给自己做了这碗长寿面。超级宽,一根真的吃撑了。下面材料是做了两根的量。用料面粉半小碗...
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发表于:03-12
搬运自抖音:大金小金用料宽粉1包蒜末2瓣葱花适量辣椒面3勺白芝麻1勺孜然粉半勺花生酱2勺芝麻酱1勺白糖半勺生抽1勺蚝油半勺红腐乳1/4块温水5-6勺麻酱宽粉的做法宽粉泡水。葱切花,蒜切末...
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发表于:06-24
吃不完的鲜虾剥皮储存,煮面时拿来点睛用料虾仁克鸡蛋个盐克饺子皮what?葱姜蒜料酒虾仁宽心面的做法哈哈没拍步骤不过很简单热锅倒油,煸炒葱花姜丝蒜末出香味,下虾仁反超均匀,倒入适量开水,大...
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发表于:12-17
用料宽粉1把生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖半勺小米辣1个辣椒油1勺麻酱1勺麻酱拌宽粉的做法宽粉煮熟,把需要的调料都放进一个盘子里,宽粉煮熟放进去拌均匀,超级简单,用料也不是特别多...
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发表于:09-08
因制作主料的缘故,宽粉也带上红薯淀粉的特性,久煮不容易变得软烂、黏糊,吃起来口感弹韧。又因为是粗粮制品,经常食用它,对身体也有好处。不仅有利于均衡营养、还能促进肠道蠕动,以助人体消化...
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发表于:02-06
用料宽粉一袋生抽2勺醋适量蚝油1勺油适量辣椒粉1勺芝麻适量糖适量蒜适量麻酱2勺芝麻酱宽粉的做法1-准备材料,蒜切成沫,辣椒粉,芝麻葱花淋热油2-调汁:1勺蚝油2勺生抽适量白糖醋,解开的芝麻酱...
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发表于:10-22
因为没有甜面酱或黄豆酱之类的,于是就着家里现有的配料做了。其实做菜最讲究的不是跟菜谱一样的调料食材,自己用感觉用心,就能做好了。用料宽面一人份瘦肉切粒1小块青瓜1小段郫县豆瓣酱1...
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发表于:08-31
原配方来自Tinrry,做的是戚风,然后我自己改了一下,改成了卷卷。作为一个武汉人,有时会自己拌拌热干面吃,所以家里常备芝麻酱。那天无意中看到Tinrry的视频^芝麻酱蛋糕^,想着家里正好有芝麻酱...
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发表于:11-10
学自片冈护的《金牌意大利餐》,偶尔来点海鲜的用料乌贼一尾芝麻菜一把橄榄油两大勺蒜两瓣红辣椒一根白葡萄酒50ml芹菜碎一把干宽面条tagliatelle三卷盐、胡椒适量乌贼与芝麻菜宽面条的...
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发表于:06-25
自己做的开心,吃的放心,天天好心情用料香油适量芝麻适量盐适量瓶子放心芝麻酱的做法先将芝麻洗净,放入锅中炒芝麻,炒干芝麻水份转小火炒熟。芝麻放料理机打碎,加入盐和麻油,在搅拌一下,倒入容...