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发表于:04-25
打開冰箱,每樣食材都剩一小袋一小袋的…但是!我不怕!😏我都這樣處理…😁用料綠豆芽一碗卷心菜1/4顆胡蘿蔔少許青椒少許白洋蔥數片菇少許日式炒雜菜的做法沒技巧!全部切適量大小!起油鍋,全部...
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发表于:03-24
非常简单美味的小菜。如果大家做过后,决定好吃😋,请不要忘了交作业👌😊用料干羊栖菜20克素鸡150克香菇30克胡萝卜1根油15毫升日式高汤100毫升清酒/白葡萄酒22.5毫升米林15毫升酱油22.5毫...
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发表于:02-19
用料冬菇,通粉,榨菜絲雜菜粒,橄欖菜,蕃茄醬雜菜炒通粉的做法先張通粉煮熟,份量隨意,但我選擇半包通粉張冬菇切碎,多小冬菇隨意,我選兩隻冬菇,是隔夜浸干冬菇准備一兜雜菜粒,份量:隨意,我選擇一碗雜...
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发表于:01-07
廣州的春天一直不明顯,最近的氣溫升得快,就快趕上夏天了。5、6點的廣州有著難得的寧靜,晨風吹著很舒服,在陽臺上呼吸著清新空氣,還聞到一絲絲紫荊花香呢~炒一盤雜菜,迎接快要來臨的花花綠綠...
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发表于:07-18
懒人必备用料虾仁300克鸡蛋4個米饭1大碗胡萝卜1條青豆1把甜粟米1根鹽、味精、生抽少許蝦仁雜菜炒飯的做法虾仁买速冻的,用前解冻我买的是新鲜的青豌豆,应季食品红萝卜切粒粒、玉米掰开一...
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发表于:07-03
用料五花肉100克豆芽100克卷心菜1/2个蟹味菇60克胡萝卜1/2根洋葱1/2个色拉油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量SoYummy!日式炒蔬菜的做法豆芽去根洗净,卷心菜切小方块,胡萝卜切片1*4cm,洋葱切1...
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发表于:09-20
【六月鲜•轻12克轻盐昆布酱油】现在在中国也能买到日式昆布酱油了😋而且是减盐酱油👏👏万岁了~用它做日本料理,轻松很多哦~用料白菜100g左右蟹棒8根葱花1大勺熟芝麻适量【六月鲜•轻12克...
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发表于:05-25
用料紫椰菜番茄九芽沙拉菜千島醬雜菜沙拉的做法番茄切片。紫椰菜切絲。九芽和沙拉菜用手撕碎。所有材料放入料理碗加入千島醬拌勻。...
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发表于:12-02
去居酒屋,点了一碟炒蔬菜,味道颇为不错。回家试着复制了一下,有内味儿,好吃!用料包菜半个鲜香菇6朵绿菜椒1只胡萝卜半根(我不喜欢胡萝卜所以没放,放了会好看些)咸味调料盐、柴鱼素、酱油香味调...
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发表于:05-15
诗酒趁年华用料任何食物雜的做法用于分享无处安放的图...
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发表于:12-30
天冷喝一口泡菜湯,暖上心頭!!(可是天氣正熱....)用料泡菜100g豬腩肉片50g豆腐少量年糕少量金菇少量麻油少量蒜蓉少量水100ml泡菜雜錦煲的做法先爆香蒜蓉,再快炒豬腩肉片,加少許麻油煮...
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发表于:10-21
卖相、味道、口感都很用料冬瓜1大圈(2斤)干冬菇2朵干木耳1朵胡蘿蔔半个西芹1片葱4棵豬肉1小块+1小块(汤)臘腸半条海參1条瑶柱2个(用水浸泡做汤)雜菜水晶卷的做法豬肉切小条,放盐、生抽、油、...
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发表于:05-06
可以各種蔬果搭配在一起例如:玉米、青瓜、小番茄、牛油果、沙律菜、羽衣甘藍、藜麥、蘋果、橙、藍莓、草莓等等還可以加藍莓乾/紅莓乾需要蛋白質可以加雞柳、雞蛋、芝士碎、煙肉等等。...
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发表于:07-10
我是一個講廣東話的女生,但是文字上為了與各位廚友們分享,我還是用普通話。鍾愛繁體字,而且已經用了7年了,習慣了。希望大家不要介意,如果想學廣東話或者有什麼字不懂的,可以多多交流。我也...
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发表于:11-17
螺絲粉先煑熟,過冷河。加入所有雜菜。再溒20分鐘。用料螺絲粉200克雜菜200克雜菜螺絲粉的做法先煑熟螺絲粉,過冷河加入雜菜...
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发表于:09-14
用料圆白菜半颗白洋葱1/4个青椒半个日本酱油半勺味淋1勺香油半勺大蒜2瓣色拉油5克盐0.5克日式炒杂菜的做法圆白菜切小块,洋葱、青椒切丝,大蒜切片锅烧热放少许色拉油,放入蒜片爆香,依次放...
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发表于:08-05
用料意大利粉1包雜豆按自己喜歡加減腸仔/火腿按自己喜歡加減蕃茄2-3個調味:蕃汁2-3湯匙(按自己喜歡加減)鹽/糖小量十分鐘美食手殘菜-蕃茄雜錦炒意粉的做法1.用中鍋煲一煲水,約沸騰的時候,開...
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发表于:12-20
用料雞雜勝瓜薑絲蒜末紅蘿蔔勝瓜炒雞雜的做法勝瓜去皮去囊斜切厚片。紅蘿蔔切片。雞雜處理乾淨,飛水瀝乾。油熱爆香蒜末,薑絲,下雞雜,紅蘿蔔爆炒,少許鹽,酒調味,再下絲瓜,蠔油,雞粉,少許水翻炒均...
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发表于:05-31
用料蒜頭3-4瓣切末辣椒兩條切末干韩国粉丝一小把木耳8-10朵胡萝卜半根黃豆芽一包香菜一小把香油三勺(一勺熱鍋,兩勺醬汁)甜醋一勺生抽兩勺白芝麻適量白糖一勺老抽一勺鸡粉酌量韓式拌雜菜...
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发表于:12-26
肥牛,韓國泡菜,烤菠菜,金針菇,口蘑。想想就知道有多爽!用料金針菇一小把肥牛片適量韓國宗家府泡菜適量剪碎菠菜2顆胡蘿蔔一小段口蘑5,6,7,8個拉麵或公仔面一包一人份老乾媽一勺黑椒少許橄欖...
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发表于:07-31
這道菜簡單又營養非常時候上班族下班回家做.從洗到切到煮30分鐘就可以完成的菜.有肉又菜,營養均衡,高纖低脂.用料紅椒半個黃椒半個甜豆20隻雞胸肉1塊(約200g)蒜1粒(切碎)薑片3-5片調料...
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发表于:12-21
用料螺肉豌豆紅羅蔔洋蔥料酒蒜蓉辣椒醬辣豆瓣糖雜菜辣螺肉的做法準備工作:螺肉買回來鹽水泡10分鐘,洋蔥切碎,紅羅蔔切小段。1.紅鍋少油,放入一勺蒜蓉辣椒醬與洋蔥碎,爆出香味後放入豌豆與紅...
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发表于:11-11
每天能安靜吃頓Brunch也是幸福,雜菜款。其實基本有什麼做什麼,保持蔬菜有一定的量就是完美Brunch哦用料雞蛋1個牛奶2湯匙球生菜2片苦菊1把薩拉米腸1片胡椒鹽適量土豆1小顆Brunch-雜菜色...
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发表于:09-02
用料青菜6颗鱼豆腐(关东煮🍢)3个白芝麻少许麻油少许盐少许糖1勺蒜泥少许日式炒青菜的做法青菜洗净~鱼豆腐(关东煮🍢)切好~热锅热油一起下锅~(可以用麻油热锅)图片上第一个是蒜泥~然后盐~白芝麻~再...
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发表于:03-13
家裏一些做菜剩下的蔬菜和肉類,放在冰箱占位置,放久了也不好,乾脆拿出來做個盒子。用料高筋面粉250克開水100ml韭菜適量(餡)剩菜(雜菜)適量(餡)盐適量(餡)雞粉適量(餡)蠔油適量(餡)糖適量(餡)雜菜盒子的...