相关鹅掌焖伊面的最好吃的做法

鹅掌焖伊面

发表于：04-05

用料鹅掌1只冬菇1朵韭黄15克蚝油1勺伊面30克味粉鹅掌焖伊面的做法蚝油、鹅掌爆一下放浓汤一勺味粉、糖中火慢慢收汁老抽调金黄色、注意口感要软滑、不要太干。...
柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

发表于：04-14

明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱，用来焖鹅再合适不过了，今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油，记得中途经常翻炒，容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆，吃不完...
鹅掌

发表于：09-02

钓住大型、小型吃货的胃用料鹅掌适量鹅杂1副红萝卜适量彩椒适量姜片若干片水满泡过鹅掌酱油适量盐适量老抽适量八角1个料酒适量（这次用了五粮液）酱油适量红葱头适量干辣椒1-2个陈皮一小...
卤鹅掌鹅翅

发表于：11-06

下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香，加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开，放入掌翅翻炒均匀上色，加入一大碗水煮开转小火焖煮四十...
酱焖鹅掌翼

发表于：06-09

本来是想做白切鹅掌翼，加香菜、蒜等凉拌来吃，不过后来突然想吃更重口的味道，就临时改做酱焖，有点类似广东的“碌鹅”手法，浓油赤酱。用了三种不同的酱油，分别担任不同的作用。没有参考全是靠...
焖鹅掌亦

发表于：06-04

用料水克糖克盐适量蚝油老抽黄豆酱葱蒜头姜香芹焖鹅掌亦的做法先放姜，蒜在烧开的锅里爆炒，炒到微变色后把以上调味料全放进去，爆炒均匀，后放水到泡过鹅掌大火烧开后用慢火35分钟，如果还有很...
焖鹅掌

发表于：07-22

用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水，斩件香叶，桂皮，蒜头，姜，爆香，倒入鹅掌翼，放调料，加水过面，焖30分钟完成...
鲍鱼海参花胶焖鹅掌

发表于：03-13

单人份盖浇饭用料海参人均1只花胶人均1只干鲍鱼人均1.2只鹅掌人均1.2只冬菇人均2.3朵生菜人均3.4片干贝人均1.2粒蚝油人均1茶匙生抽人均1勺糖人均半勺油5克老抽半勺姜片若干片鲍鱼海参...
焖伊面

发表于：09-13

用料油20克蒜末1瓣鸡柳肉10克鱿鱼圈10克萝卜（切片）1/4根蟹菇10克菜心（切段）20克伊面1个盐5克胡椒粉5克酱油1勺黑酱油1勺蚝油1勺水盖过面即可焖伊面的做法热锅放油，入蒜末爆香。入鸡肉和鱿鱼...
鹅掌门苦藠鹅掌汤（重庆流行菜）

发表于：06-19

用料鹅掌600克苦藠200克老姜葱适量鹅掌门苦藠鹅掌汤（重庆流行菜）的做法先为鹅掌剪指甲斩成两段（也可不斩，根据自己喜好）冷水下锅，拍块老姜大火烧沸，打去浮沫加小勺鸡油60分钟，熬成。舀在碗中，根...
花菇焖鹅掌亦

发表于：09-08

酱焖掌亦特下饭，喜欢啃爪子的你不要错过了用料鹅掌5只鹅亦5只花菇8朵蒜苗3根鲍汁2勺蚝油3勺冰糖15克酱油2勺老抽1勺花菇焖鹅掌亦的做法花菇需要提前洗干净热水浸泡，浸泡的水可以用来焖鹅...
冬菇焖鹅掌

发表于：09-25

天气寒冷，就喜欢吃一些口味重一点的焖菜，家里来客人也可以提前焖煮好的一款，加入海参、鲍鱼或者鱼肚那就高大上档次了😄用料香菇12朵鹅掌6只姜片4片蒜2瓣干葱头一个料酒一勺老抽半勺蚝油...
鲍鱼鹅掌

发表于：10-12

用料鲍鱼20只鹅掌20蚝油2勺糖2克姜2片鲍鱼汁3勺鲍鱼鹅掌的做法鲍鱼鹅掌洗净加入鲍鱼汁、蚝油、少许酱油，一块冰糖大火烧烧40分钟起锅大火烧40分钟出锅...
麻辣鹅掌

发表于：08-21

早上带着皮皮逛菜市场，时间不早了，运气好还是买到了新鲜的鹅掌，当时就决定了要做一锅麻辣鹅掌慢慢啃。味好美的麻辣锅底料真的很棒，香味浓烈得颇有餐馆里麻辣香锅的意思，之前烧的麻辣鸡翅受...
卤鹅掌

发表于：12-18

用料鹅掌大概15只八角2个香叶4片酱油3勺耗油1勺冰糖大概20克姜片2片小米辣3根卤鹅掌的做法新鲜的鹅掌减去指甲(或者不剪），再下锅在热水里过一遍，然后捞起来沥水锅里烧干，倒入酱油和冰糖，然...
焖鹅掌

发表于：04-15

美味，满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌，沸腾，下料酒，煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油，下姜片爆香倒入鹅掌至微黄，加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽，拌匀。加入清水浸过...
酱焖鹅掌翅

发表于：10-28

用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净，冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下，备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒，再倒入酱油，蚝油，冰糖...
鹅掌翼煲

发表于：05-31

用料鹅掌或鸭掌只鹅翼或鸭翼姜大蒜冰糖或红糖块蚝油料酒生抽老抽白醋盐鹅掌翼煲的做法掌翼洗净开水白灼三分钟，捞出备用姜蒜切好备用锅中放油加入冰糖炒至融化并且微微焦糖色放入切好的...
鹅掌焖海参

发表于：03-13

香喷喷的一锅，汤汁用来捞饭美味啊，这个菜也可以换成鸡爪，那步骤3的时间就要减少到15分钟就好，五花肉也不能切太厚，适中就好，水量减少到200克用料鹅掌2只切块五花肉8－10片切中厚海参3只切块姜...
泡椒鹅掌

发表于：08-08

没故事用料鹅掌一斤野山椒泡椒3包小米辣红辣椒少许白醋少许白酒少许盐少许姜几片料酒少许糖少许柠檬半个花椒一小把八角5个姜黄粉少许泡椒鹅掌的做法鹅掌解冻洗净去除掌中黑点加姜片、...
鹅掌焖春笋

发表于：02-14

弟弟做的家常菜用料春笋1个嫩鹅掌4只香菇5朵葱2根姜6片蒜头4辣椒1个盐少许克鹅掌焖春笋的做法看上面的完整视频，哈哈成品开吃啦...
维嘉常花菇焖鹅掌翼

发表于：02-18

厚大靚花菇加上肉厚带筋鹅掌翼，味浓而香，又是一道下酒菜！用料鹅掌5只鹅翼6只姜片一小块蚝油3勺柱侯酱1勺盐10克生抽2勺陈皮1片冰片糖半块蒜5瓣维嘉常花菇焖鹅掌翼的做法准备材料鹅掌翼洗...
南乳焖鹅掌鹅翅

发表于：12-12

东莞人喜欢吃的味道用料鹅翅2个鹅掌4个南乳2块片糖1/3块蚝油适量花生油适量酱油小半碗姜适量蒜适量白酒适量南乳焖鹅掌鹅翅的做法买回来的鹅掌、鹅翅洗干净，沥干水份。倒入酱油、蠔油、...
糯香鹅掌

发表于：05-10

老母亲吃东西无辣不欢，尤其喜欢吃干锅菜。毕竟是高油高盐的菜不利健康，琢磨着怎么能做出少油低盐又不失美味的干锅。鹅掌可能是首选，泡发的香菇和白芸豆也是不容易吸油的食材。用料鹅掌12...
香焖鹅掌

发表于：08-05

鹅掌又软又入味，超级下饭哈😄用料鹅掌4只红椒1个干香菇5朵干鱿鱼半只大葱1根杏鲍菇1个姜片若干片蒜头若干片香焖鹅掌的做法鹅掌用盐搓搓，洗干净。剁好，开水下姜片，下料酒，下鹅掌焯水入味。...