网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小安生煎包如何做才美味,怎么做小安生煎包简单又好吃
    发表于:03-12
    讲个生活趣事:前几天孩他爸去上海出差,走之前问我:孩她妈,代购上海土特产,你想要啥?我说:小杨生煎[偷笑]结果生煎没带回来(带回来就不好吃了)回来给做了一锅!别说味道杠杠滴[呲牙]用料低筋面粉20...
  • 小生煎包如何做才美味,怎么做小生煎包简单又好吃
    发表于:09-17
    为了让孩子好好吃饭各种办法给他做用料猪肉克面粉克葱花克水克生抽勺盐克小生煎包的做法是给2岁孩子做大人也一起吃所以没有太多详细的步骤我用的是新鲜小萝卜菜肉馅粉条适量花椒加一...
  • 地道的小美生煎包怎么做,如何烹饪小美生煎包才更好吃
    发表于:06-23
    这道生煎包上手很容易,有两种做法,一种类似锅贴做法,不需要发面;还有一种传统做法,需要发面。两种做出来风味不同。锅贴做法不需要加入酵母,饺子皮要擀得稍微薄一些。生煎包传统做法需要发面...
  • 生煎包包如何做才美味,怎么做生煎包包简单又好吃
    发表于:03-17
    一直以来都对做包子没什么信心,表面总是麻麻赖赖,直到得朋友的秘籍指点,终成正果!分享一下用料猪肉500克盐8克鸡精调味5克生抽10克胡椒适量糖20克淀粉10克蚝油适量姜30克面粉500克水250克...
  • 小杨生煎吃不到,小赵生煎安排上食谱大全及做法,烹饪好吃的小杨生煎吃不到,小赵生煎安排上方法
    发表于:12-31
    特殊时期想念一口多汁的生煎包,自给自足才是王道。。。用料以下是生煎皮:面粉500克干酵母5克盐3克水150-200克以下是肉馅:肉糜多多益善啦肉皮皮冻用各种油盐酱醋适量小杨生煎吃不到,小赵生...
  • 炸海蛎煎丸子(生蚝)泉州惠安小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的炸海蛎煎丸子(生蚝)泉州惠安小吃方法
    发表于:10-27
    最近猪肉太贵了,一斤38啊,吃不起。看到市场海蛎一斤才15,果断买了,还补锌、补钙。用料地瓜粉250克豆腐1块葱10根盐3克鸡精3克鸡蛋个炸海蛎煎丸子(生蚝)泉州惠安小吃的做法用料全图地瓜粉大料...
  • 脆皮生煎包(蒸小笼包)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮生煎包(蒸小笼包)方法
    发表于:07-30
    配方是在下厨房学的,吃了觉得很好吃,做了一些小改良。配方是20个的量,一般我一个人吃只做一半的量刚好够我一个人吃😬,多做点密封冷冻起来也可以,早餐无需解冻蒸一下或者水煎一下很方便,生坯...
  • 地道的「生煎包」怎么做,如何烹饪「生煎包」才更好吃
    发表于:01-24
    我家附近就有很多小馆子,每天路过都能看到冒着热气的笼子,码着整整齐齐的生煎包,10块钱一笼,不着急的时候我都会顺手买来吃,便宜管饱。但其实在家做也不难,而且用平底锅就能搞定,滋啦——撒点...
  • Crispy Bun 生煎小包食谱大全及做法,烹饪好吃的Crispy Bun 生煎小包方法
    发表于:12-17
    用料面粉2小杯水半小碗鸡蛋1只香菇适量包菜适量玉米适量小粉适量葱2根胡椒粉适量CrispyBun生煎小包的做法馅料包菜切碎香菇切碎加入小粉、盐、糖、酱油、胡椒粉适量打入鸡蛋一只拌匀馅...
  • 生煎小肉包如何做才美味,怎么做生煎小肉包简单又好吃
    发表于:10-07
    2019年5月11号:那时猪肉还便宜,猪后腿15.8元/斤,那天买了8.6元的肉绞成了肉糜,除掉机器绞肉的损耗,肉糜大概还有260g左右,调好馅料后约270g!那天下午睡醒后,做了20个生煎包子……一盘丑包子上...
  • 生煎小笼包如何做才美味,怎么做生煎小笼包简单又好吃
    发表于:05-06
    两个孩子的妈妈,有点时间就折腾吃的!外面买的小笼包五元十个,肉是最差的肉,为了吃的健康只好自己动手!以前包的样子不好,肉也是调试了好多次配方和口味,最近这次全家都认可!😄今天现包的做了生...
  • 生煎小包包如何做才美味,怎么做生煎小包包简单又好吃
    发表于:04-18
    手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料,根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀...
  • 小生煎包子如何做才美味,怎么做小生煎包子简单又好吃
    发表于:09-14
    超方便快捷的小生煎包子用料鸡蛋4个韭菜1把粉丝一把生抽2勺猪油1勺饺子皮30张盐少许小生煎包子的做法粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样...
  • 快手生煎小笼 比传统生煎包好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的快手生煎小笼 比传统生煎包好吃方法
    发表于:12-29
    上海lockdown宝宝们想念生煎包了,家里只有团的小笼包,做了这款生煎小笼包,没想到特别受欢迎,底脆皮薄,汤汁多。用料水油黑芝麻速冻小笼包快手生煎小笼比传统生煎包好吃的做法锅内加入适量的...
  • 杭州小笼包(生煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的杭州小笼包(生煎包)方法
    发表于:01-18
    再现一把老公家乡吃的小笼包的味道用料面粉600克温水320克酵母6克猪肉馅400克大葱1.5根※炸调料※食用油大葱半根(切末)甜面酱生抽老抽五香粉(十三香)耗油盐糖味精香油杭州小笼包(生煎包)的...
  • 生煎包and小笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包and小笼包方法
    发表于:03-21
    纯记录,下次再更一篇带有步骤照片的。用料低粉180克紫薯粉20克酵母2克泡打粉2克温水120克猪肉馅适量葱花适量生煎包and小笼包的做法肉馅加老酒,生抽,盐,白糖,搅拌均匀,期间加入适量水分多次...
  • 生煎小包如何做才美味,怎么做生煎小包简单又好吃
    发表于:10-15
    用料【面团】中筋150克酵母3克白糖5克水75克【内馅】猪肉适量盐少许糖少许生抽少许葱油少许生煎小包的做法将肉切成小块放入绞肉机打成肉末,锅内烧热油放入葱末熬出葱油放入肉末中,加入...
  • 地道的生煎包+蒸包怎么做,如何烹饪生煎包+蒸包才更好吃
    发表于:04-26
    面粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克猪肉克面粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用温水化开。加上一勺糖一起。在倒在面粉和面。醒发1小时。...
  • 生煎小包子如何做才美味,怎么做生煎小包子简单又好吃
    发表于:04-23
    抖音学的😄用料饺子皮22张韭菜一把鸡蛋2个胡萝卜小半根西葫芦1个虾米适量盐适量生抽1勺白胡椒粉少许鸡精适量熟油2勺糖少许生煎小包子的做法所有菜切丁,拌入调料,最后浇入熟油,拌匀备用,把...
  • 小美生煎包如何做才美味,怎么做小美生煎包简单又好吃
    发表于:01-10
    用料猪肉克小美生煎包的做法生煎包:包子皮:馒头法揉面,糖减量到10克,揉好面团取出分成每个25克左右的小剂子,擀成皮肉馅:400克三层肉去皮切块冷冻三小时左右,Turbo打8-10次,每次2秒,味极鲜酱油5...
  • 安安煎肉饼如何做才美味,怎么做安安煎肉饼简单又好吃
    发表于:09-14
    用料肉末1克安安煎肉饼的做法,,,,,,1111...
  • 生煎包(提褶包)~小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包(提褶包)~小美版方法
    发表于:02-22
    正宗上海生煎包做法,底部金黄酥脆,肉馅爆满!是最具代表性的上海小吃!用料面粉500克酵母5克糖20克盐2克水240克生煎包(提褶包)~小美版的做法包子皮材料:面粉500克、酵母5克、糖20-40克、油10...
  • 生煎包  灌汤生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包  灌汤生煎包方法
    发表于:04-20
    生煎包是上海的一种特色传统小吃,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都会去吃生煎,现在在家也能尝到此等美味啦!用料灌...
  • 香煎生煎包如何做才美味,怎么做香煎生煎包简单又好吃
    发表于:11-13
    用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份,剁成肉末后入所有的的...
  • 小笼汤包(可做生煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的小笼汤包(可做生煎包)方法
    发表于:01-16
    微博:面瘫白熊君只有自己做的包子才敢放心吃馅!用料面皮:中筋面粉2斤热水一半冷水一半盐少量皮冻:猪皮1斤葱姜适量盐少量肉馅:猪肉糜(8瘦2肥)1斤鸡蛋1个葱姜沫适量水120ml白糖适量盐适量生抽1...